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2025年10月11日
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美食
6款低卡路里的素食譜,學起來,初一十五吃素還能瘦身!
2023-04-03
旺旺來
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材料:
素鴨肉 1塊、素高湯 6至8杯、玻璃紙 1張、香菇 6朵、蓮子 20粒
中藥材:
當歸 5片、紅棗 10至12粒、桂圓肉 10個、山藥 15片、白果 10顆、米酒 1/2杯、蔘須 5條
調味料:
鹽 1茶匙、素高湯粉 1茶匙
做法:
1.素鴨肉切塊,放入滾沸的水中略為汆燙,撈起備用。
2.取一燉盅,加入所有材料、中藥材以及調味料,封上玻璃紙後,放入蒸籠。待蒸鍋中的水煮至滾沸,改以小火,繼續蒸煮約1小時即可。
素獅子頭
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