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2025年10月12日
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美食
下班不知道做什麼飯菜?教你5道簡單的,清爽不油膩,不擔心長肉
2023-04-03
財神爺
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4、接著倒入包菜,大火翻炒15秒鐘,干煸一下味道更香。
5、倒入粉條,加半勺食鹽、1勺生抽,再次大火翻炒20秒鐘。
6、無需添水,因為包菜會釋放一部分水分,臨出鍋撒點小蔥點綴一下。
油炸河蝦
食材:河蝦、澱粉、麵粉、蔥薑絲
調味:食鹽、料酒
1、河蝦用清水,反覆的沖洗乾淨,加入半勺食鹽,2勺料酒,蔥薑絲,腌制十分鐘。
2、然後加入1勺澱粉,5勺麵粉,讓每一個河蝦,表皮都裹滿一層麵粉。
3、能達到乾燥無水的狀態即可,再分別抖一抖,這樣不會粘連在一起。
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