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2025年10月12日
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8種糖果餅乾過年不能少,收藏好親手做,客人見了都愛吃
2023-04-02
旺旺來
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【橙香果醬餅乾】
材料:低筋麵粉70克 黃油60克 糖粉15克 奶粉35克 蛋液22克 鹽少許
餡料:橙味果醬適量 烘焙時間:180度中層15-20分鐘左右
做法:1、黃油軟化後加入鹽和糖粉、打發蓬鬆狀態加入奶粉和麵粉、攪拌成團就好
2、分成28克的小糰子,壓扁、中間用手指壓個窩出來
3、然後擠上果醬、放入預熱好的烤箱烤上色即可
小叮嚀:黃油軟化要打發這樣口感才好,烤上色即可,各家烤箱溫度不一樣,15-20分鐘即可
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