世語圖說
2025年10月12日
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美食
有回味的濃情巧克力蛋糕,愛上它的味道,從遇見它開始
2023-04-02
旺旺來
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9、真是太好吃了
廚房小語:
全蛋打發稍微難一點。可以隔溫水打發,或者把雞蛋放到溫水中浸泡10分鐘在打發就比較容易。 翻拌蛋糊是要快,以免蛋糊消泡。 烤箱時間根據自家烤箱性能設定,可以用牙籤扎入蛋糕,拔出牙籤上沒有殘留物,蛋糕就是熟了.
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