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2025年10月12日
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美食
愛吃雞蛋的有口福了!最全的家常炒雞蛋的做法,均衡營養做法簡單
2023-04-02
旺旺來
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食材:
黃瓜、雞蛋、胡蘿蔔、鹽,生抽,蔥姜蒜
做法:
1、黃瓜、胡蘿蔔清洗乾淨切片,雞蛋磕入碗中加點鹽打散,蔥姜蒜切末備用。
2、鍋中加油燒熱,加入打散的雞蛋,炒熟盛出備用。
3、鍋中重新倒入適量油燒熱,加入蔥姜蒜炒香。加入胡蘿蔔片,翻炒至斷生。
4、加入黃瓜片,中火翻炒至黃瓜變軟。
5、加入炒好的雞蛋,加入鹽,生抽調味,翻炒均勻即可裝盤。
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