五、這2樣東西盡量別碰,易「惹上」癌症
作為一個和腫瘤抗爭了60多年的腫瘤專家,如今的孫燕院士雖然已經90多歲高齡,但精神狀態依然很好,他的健康秘訣值得人們借鑒效仿,平常生活中下面這兩樣東西盡量別碰,以免惹上癌症。
1、不碰高脂肪、煎炸食物
孫燕院士建議飯吃七分飽,少碰一些高脂肪、煎炸的食物,還要多吃一些新鮮的水果蔬菜。
據國家癌症中心統計,果蔬攝入不足的致癌風險佔到了15.6%,而大量吃紅肉、加工肉等食物,則會增加致癌風險。
2、遠離菸酒
除了要在飲食上多注意之外,孫燕院士稱遠離菸酒也是很重要的。
菸草煙霧中的多數化合物對身體有害,其中有超過69種化合物會致癌,長期吸菸會增加肺癌、鼻咽癌、食管癌等癌症的發病幾率。