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2025年10月12日
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多吃豆腐少吃肉,讓生活更有節奏,分享10種豆腐做法,懶人必備
2023-03-30
旺旺來
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用料: 豆腐2塊生抽2~3勺糖一小撮香油蔥花
做法:
1、準備兩塊嫩豆腐(一定要嫩豆腐,老豆腐不行)
2、我買的是這樣的嫩豆腐
3、水燒開,水量是可以沒過豆腐的,加一點鹽
4、豆腐整塊下鍋,焯水大概2~3分鐘夏季快手菜
5、撈出來切成2厘米的片,擺盤
6、另起一個小碗,加一小撮鹽
7、2~3勺生抽,我用的是海天金標生抽,怕咸可以用薄鹽生抽,然後把糖攪拌化開夏季快手菜
8、調好的醬汁澆在豆腐上
9、灑上蔥花,最後淋上香油即
魚香豆腐
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