14/15
下一頁
15種排骨做法，別再只知道糖醋排骨和冬瓜排骨湯了！
14/15
原料：排骨500克，番茄300克
輔料：青椒2個，耗油1勺，生抽半勺，老抽1勺，鹽1勺，白糖1勺，番茄醬1勺。
做法：
1.番茄切塊，青椒切塊，姜切片。
2.排骨切小塊，焯水撈出備用。
3.鍋里放一點油，把排骨煎微黃，放入薑片炒出香味。
4.放入番茄醬，蚝油，老抽，生抽，白糖炒勻。
5.兌入開水淹沒排骨，大火燒開轉小火燒30分鐘。調入鹽。
6.大火收汁不要收干，稍微留一點。
7.放入番茄青椒大火炒斷生即可。
15豆豉蒜蓉蒸排骨
輔料：青椒2個，耗油1勺，生抽半勺，老抽1勺，鹽1勺，白糖1勺，番茄醬1勺。
做法：
1.番茄切塊，青椒切塊，姜切片。
2.排骨切小塊，焯水撈出備用。
3.鍋里放一點油，把排骨煎微黃，放入薑片炒出香味。
4.放入番茄醬，蚝油，老抽，生抽，白糖炒勻。
5.兌入開水淹沒排骨，大火燒開轉小火燒30分鐘。調入鹽。
6.大火收汁不要收干，稍微留一點。
7.放入番茄青椒大火炒斷生即可。
15豆豉蒜蓉蒸排骨
開心果 • 27K次觀看
開心果 • 840次觀看
開心果 • 740次觀看
開心果 • 2K次觀看