超完整 + 超齊全的月子餐食譜！30天的月子餐食表，值得收藏！

原料:

鯽魚1條（約250g），豆腐400g、薑片各3g，麻油30g

做法:

1．豆腐切5cm厚的薄片，用沸水燙5分鐘後瀝干待用。 2．鯽魚去鱗、腸雜，抹上酒，鹽漬10分鐘。 3．鍋放爐火上，放入麻油，燒至5分鐘，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加水適量，用小火煮沸 30分鐘，放入豆腐片。

月子餐干食材購物單

： (30天用量)

面線：20-25 天份

胡麻油：2L-3L

麥片飲料： 20-30 天

糙米：30天 1kg

糯米：糯米粥要吃7-10次，每次用35g糯米，所以要準備300-500克

黑糯米：主要用於做紅豆薏仁黑米粥，2-5天，每天20克，準備100克

花生或黃豆: 主要用於做花生豬腳湯或蓮藕花生湯，7天，每次45克，準備500克

產婦紅糖：470g，用7-10天，每天30-50克;約準備500克

香菇：主要用於做香菇鮮魚湯或花生豬腳湯，約準備30-50粒

紅豆：紅豆湯要吃30天，每天用75g紅豆剛好需要3000克

薏米：薏米要吃3-10次，每次用35g糯米，所以要準備500克

黑糖：用20天，每天30-50克;約準備1000克

大紅棗：大棗主要用於做銀耳鏈子湯或蓮藕花

生湯用，7天，每天100克，準備1200克

蓮子：主要用於做銀耳鏈子湯用，7天，每天100克，準備800克

銀耳：做銀耳鏈子湯或燉蘋果木瓜桂圓銀耳湯用， 14-18天，每天50克，準備900克或18朵

桂圓肉：第三周起糯米粥里要放桂圓肉或燉蘋果木瓜桂圓銀耳湯用，約準備800克

枸杞子：主要用於做炒菜或蓮藕花生湯，約準備200克

黑木耳：主要用於做麻油雞或炒菜，約準備400克

杜仲粉茶：主要用於做麻油豬腰，7包

制何首烏：主要用於做首烏鮮魚湯，一道魚湯用3片首烏，約準備3片

當歸：主要用於做當歸鮮魚湯，一道魚湯用3片當歸，約準備3片

生化湯方：7包 （每包：當歸16克、川芎8克、桃仁（去心）1.5克、烤老薑1.5克、炙草（蜜甘草）1.5克）

紅棗黨參桂圓茶 ：每天喝= 30包 （每包：黨參2根 ，紅棗10個， 桂圓肉8粒 ）

養肝湯（月子茶）：產前一周、產後兩周= 21包 （每包：紅棗- 7 顆，黃耆- 手抓一小小把，枸杞-手抓一小小把）

月子藥膳湯： 30 包