10道清淡的家常菜做法，營養又美味，告別大魚大肉，吃出健康來！

食材：土豆、胡蘿蔔、青椒

做法

1. 土豆2個切絲，胡蘿蔔半個切絲，泡在水中加少許醋

2. 青椒一個切絲

3. 起鍋熱油，放少許花椒，炒出香味取出花椒

4. 倒入三絲翻炒片刻，加鹽調味即可出鍋

清炒萵筍絲