教你做麵條,15種做法,一天做一種不重樣!喜歡麵食的快收藏~

2023-03-22     旺旺來     反饋
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材料:

麵條(生)1把、雞腿2個、黃瓜1根、花生(炒)1把、蒜適量、香油適量、黃醬 適量、拌飯醬適量、白糖適量。

做法:

1、材料:乾麵,雞腿,黃瓜,花生。

2、雞腿洗凈,入冷水鍋加薑片,蔥段,花椒煮開後轉小火燉20分鐘至全熟。

3、花生去殼,入料理機打成碎末。

4、蒜末,香油,生抽,海天黃豆醬,拌飯醬,少許糖調成拌面的醬汁。

5、雞腿放涼後,去皮去骨撕成絲。

6、水煮開後下入麵條,中小火煮至麵條全熟。

7、麵條用冷水沖涼後,用冰過的涼開水浸泡一會。

8、麵條瀝干水份,用少許香油拌勻。

9、麵條加雞絲,黃瓜絲,花生碎,醬汁拌勻即可。

芝麻醬涼拌面
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