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春天多喝湯,溫暖補水,不怕乾燥,3分鐘學會10種做法
2023-03-21
旺旺來
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具體製作方法
第一步:準備食材。泡發好的木耳適量、泡發好的黃花菜適量、泡發好的香菇適量、豆腐1小塊、雞蛋1個。
第二步:將木耳切絲、香菇切絲、豆腐切條、雞蛋打散備用。
第三步:用2勺白鬍椒粉、3勺陳醋、1勺醬油、半勺鹽、半勺雞精調成酸辣碗汁備用。再用2勺澱粉加適量的水調成水澱粉備用。
第四步:鍋中倒入適量的水,然後將木耳絲、黃花菜、香菇絲放入鍋中,大火燒開後轉小火煮5分鐘。然後再將豆腐條放入鍋中煮2分鐘。
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