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2025年10月11日
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美食
天氣乾燥,建議大家多喝這4湯,清爽不油膩,緩解春燥
2023-03-19
財神爺
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推薦二、蟲草花雞湯
所需食材:蟲草花,雞子,紅棗,枸杞;
菜譜做法:
1、雞子清洗乾淨後剁成小塊,把雞子先冷水焯一下水,焯好水後撈出。
2、鍋內換新水,放入焯過水的雞子,加上生薑和小蔥,大火燒開後轉小火燉制。
3、燉到鍋內的雞子能輕鬆用筷子插進,放入紅棗和蟲草花繼續燉制,燉半小時就可以關火了。
雞湯是我們平時比較常見的湯,冬春交替之際,可以多喝一點湯能增強我們的免疫力,預防感冒。
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