多吃粗糧可以降血糖？醫生：5種粗糧或是「偽粗糧」，儘量別亂吃

4.粗糧粥

很多人認為粗糧是營養食品，就喜歡用各種粗糧搭配熬粥食用，尤其是對於中老年人來說，覺得喝粥更能夠促進腸胃消化吸收，尤其是在冬季寒冷的時候，喝一碗熱乎乎的粥，更有助於祛寒保暖，對身體健康有好處。也有很多人在煮粥的時候，直接把粗糧放在高壓鍋里去煮，其實這樣一來不僅會給血糖造成影響，反而會導致粗糧當中的營養成分流失，經常使用這樣的方法會導致血糖不降反而越來越高，對於血糖高的人群來說，常吃這種食物是不利的。