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2025年10月12日
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花生最好吃的15款做法,40年的配方,一口一個停不下來,一看就會!
2023-03-16
旺旺來
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用料
花生醬100g;低筋麵粉200g;植物油55g;鹽1g;糖粉50g;泡打粉1g
做法
稱量花生醬100g,柔滑或顆粒皆可
花生醬加入植物油,用打蛋器攪拌均勻,手動打蛋器即可
糖粉加入2中,並攪拌均勻,加入鹽,混合攪拌,直至順滑無顆粒狀
低筋麵粉加入泡打粉過篩
將2倒入過篩麵粉,揉成光滑麵糰,要三光哦~
將麵糰放入蓋上保鮮膜放入冰箱,醒半個小時到一個小時
將麵糰分成小塊,捏成正方體,排入烤盤,放入烤箱
170度,中層20分鐘
太妃花生酥
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