想吃帶魚怕麻煩，大廚教你一種方法，製作簡單不過油，又香又入味!

8、平底鍋燒熱加油，下入蔥姜蒜炒香，再下入青紅椒，小火不斷的翻炒，把辣椒都炒成微微有虎皮狀，然後下入帶魚。