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2024年11月27日
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今天才知道,刮魚鱗根本不用刀,加一個塑膠袋,不飛濺不髒手,又快又乾淨
2023-03-15
呂純弘
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然後我們在菜板上面鋪上一層保鮮膜,或者是保鮮袋也可以,這樣就能防止刮下來的魚鱗掉落在菜板上面,掉得到處都是。現在我們把魚放在保鮮袋的上面,用切下來的蘿卜頭來刮魚鱗,從魚尾部分開始往上推魚鱗,貼合魚身,輕輕地往上面推,這樣魚鱗就能夠被清除干凈了,刮出的魚鱗不飛濺不臟手,都是一推推的在一起,清理起來的時候,也非常方便,方法簡單又實用,而且刮魚鱗的速度也非常快。未完待續,下一頁更精彩
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