聰明人絕不會買！買麵包時「避開5種麵包」　麵包師都誇「是內行人」：我家孩子從不吃

第5種、起酥麵包

外表香酥內部有層層酥皮，叫起酥麵包或牛角麵包。這種麵包看起來層次分明，口感也酥香脆滑，但為了達到這種口感，製作過程中會添加了很多油和糖，才能形成特殊的層狀結構，是高糖、高油、高熱量的麵包，為了身體好，少吃為好或者不吃。