空心菜一個獨特的吃法，你試過嗎？出鍋翠綠又美味，比吃肉還香

第五步：燙至空心菜鮮綠鮮綠的就行，也就幾秒鐘吧，別燙太久了，然後把它夾出來，放到準備好的一盤冰水裡，過一下冰水，冰水是燒開後放涼再加冰的

第六步：泡一下過冰水之後，把空心菜撈起來，用手把水扭干