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敎你煮出色香味俱全的33道經典素食料理
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材料：捲心菜、香菇、地瓜粉、辣椒、九層塔
調味料：素蚝油、糖、醋、香油、香菇粉
做法：
1. 香菇泡軟後剪成長條狀，加入素蚝油、糖、醋、香油拌勻，沾地瓜粉炸至金黃備用。
2. 鍋放少許香油，熱後放入辣椒爆香，放入香菇條、捲心菜、香菇粉快炒，最後加入九層塔即可起鍋。
二十二、脆膳飄香
調味料：素蚝油、糖、醋、香油、香菇粉
做法：
1. 香菇泡軟後剪成長條狀，加入素蚝油、糖、醋、香油拌勻，沾地瓜粉炸至金黃備用。
2. 鍋放少許香油，熱後放入辣椒爆香，放入香菇條、捲心菜、香菇粉快炒，最後加入九層塔即可起鍋。
二十二、脆膳飄香
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