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2025年10月12日
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美食
用紅曲粉製成5款可愛到少女心爆棚的甜品!
2023-03-12
滕樂航
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材料:
糯米粉100克、麵粉35克、糖20克、水140克、紅曲粉1克、蔓越莓15克
做法:
1. 糯米粉+麵粉+糖+水攪至順滑無顆粒,分成2份,1份加入紅曲粉攪勻
2. 模具刷油,倒入麵糊撒上蔓越莓,蓋上保鮮膜扎幾個小孔,放入鍋裡蒸20分鐘
3. 取出放涼後捲起,裹上椰蓉切小塊即可
5. 草莓巧克力麻薯華夫餅
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