葯補不如食補，山藥的22種做法大全，你值得擁有！

排骨1根；山藥250克；蓮藕250克；甜玉米1個；姜2片；

清水8碗；

步驟

1將排骨斬件，放水裡煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。山藥刨皮後切滾刀塊備用。蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔里的泥土。甜玉米切件，準備2片生薑。

2將排骨，姜和清水一起倒入湯鍋里，大火煮開。

3將山藥，蓮藕和玉米放入煮開的湯鍋里，燒開後轉小火煲2小時後加鹽調味即可。

草菇炒山藥