教你20種荷蘭豆的做法，就是這麼簡單好做，味道甩飯店幾條街！

用料

荷蘭豆隨意；香腸2根；鹽適量；雞精適量；食用油適量；料酒少許

做法

荷蘭豆洗凈掐去兩頭老的筋，臘腸斜切成片

鍋里燒開水加一點鹽和食用油把荷蘭豆焯一分鐘水。不要太久以免太老。

鍋中放食用油，先下香腸煸香，淋一點料酒，然後下荷蘭豆翻炒。

煸炒2—3分鐘後加入雞精和鹽調味出鍋即可。

鮮魷炒荷蘭豆