教你20種荷蘭豆的做法，就是這麼簡單好做，味道甩飯店幾條街！

荷蘭豆炒蘑菇

用料

荷蘭豆三兩；蘑菇五朵；鹽；味精；大蒜一瓣

做法

荷蘭豆去摘絲去兩頭，蘑菇切片，大蒜頭切末

油倒入鍋入，油熱爆香大蒜末，倒入荷蘭豆蘑菇煸炒，最好要炒到荷蘭豆呈深碧綠色，略加水略燜，大約一二分鐘，加油味精調味，盛出即可

清炒荷蘭豆