日常休閒常備的小吃，肉質細嫩又有嚼頭，不幹不柴，麻辣清新

9、鍋中熱油，加入干辣椒、花椒炒香，再把提前準備好的調理全部加進去，翻炒出香味；

10、加入炸好的牙籤肉翻炒均勻即可出鍋；