14種銀耳湯的做法，飯後來碗湯，比大魚大肉好吃多了！

用料

銀耳1小朵或半朵；桃膠10顆；紅糖一片；紅棗若干顆

做法

銀耳桃膠泡的過程在我別的教程里有提到，我在這裡不細說了。桃膠我是白天的時候就開始泡，一直泡到晚上，銀耳在準備之前一個小時泡就可以趕上了。️將銀耳泡發後、以及桃膠泡開之後把雜物（黑點點～）清乾淨備用。️電飯煲（綿綢的重點在此！！！）鍋中把水燒開之後，將泡開的銀耳撕碎加入鍋中，煮上十五分鐘左右，再加入桃膠（我是這麼乾的）

因為桃膠泡開了就很好煮了而銀耳我不喜歡吃脆的我總想多煮會兒它。一起總共煮了二十多分鐘的樣子，半個小時吧，這個過程會溢鍋，大家一定要小心，可以用勺子攪拌一下。起鍋前加入紅糖片/或者黃片糖/冰糖等等別加白砂糖不好然後就可以蓋上鍋蓋關掉電源（不需要保溫），一直等到第二天早晨起來再慢慢享用

早晨起來你就能得到一碗晶瑩剔透綿綢Q彈的蹦蹦桃膠銀耳湯啦！(=´∀｀)人(´∀｀=)

銀耳湯