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2025年10月12日
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一定要做這6道湯給孩子喝,健腦強身又營養
2023-03-06
旺旺來
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【材料】:
鴿子 1個、黨參 2根、紅棗 6克、枸杞 1把、桂圓 7顆、姜 3片、鹽 適量
【做法】:
1、把買回來的鴿子沖洗乾淨,然後放入冷水裡,放入1片姜,水開後再煮2分鐘,煮的時候翻一下面,煮好後撈起沖乾淨血沫備用;
2、黨參切段,和桂圓一起浸泡10分鐘,紅棗洗乾淨;
3、把處理好的鴿子、紅棗、黨參和桂圓放入湯鍋里,放兩片姜去腥;
4、放入適量的水,大火煮開後轉小火燉1個小時;
5、1個小時後放入枸杞繼續煲10分鐘;
6、燉好後起鍋之前放少許鹽即可;
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