三碗米飯不夠吃的19道雞翅做法，香辣脆嫩又爽口，輕鬆做出大師味

用料

雞翅；蒜、蔥；鹽、雞精、醬油、花椒

做法

雞翅洗凈劃兩刀，用鹽、雞精、醬油、花椒和蒜末腌製備用

油鍋熱油，雞翅肉厚的一面先煎，注意火候，先大火定型，再中火煎熟，翻面繼續以同樣的方式煎，保證雞翅外焦里嫩

把油鍋里多餘的油倒出，將腌制雞翅剩餘的的汁水倒入鍋中翻炒

出鍋擺盤、撒蔥花

紅燒雞翅