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2025年10月13日
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美食
三碗米飯不夠吃的19道雞翅做法,香辣脆嫩又爽口,輕鬆做出大師味
2023-03-04
旺旺來
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用料
雞翅12個;麵包糠適量;雞蛋一個;紐奧良烤雞翅粉適量
做法
先用紐奧良烤雞翅粉把洗乾淨的雞翅先腌制,放冰箱過夜(趕著吃的至少要腌制4個鐘,等其入味)
從冰箱取出雞翅,打散雞蛋,沾蛋液再裹上麵包糠放鋪錫紙的烤盤,如果有空隙沒沾上麵包糠的,可以手拿麵包糠輕輕放上去。全部沾好後再預熱烤箱(這樣雞翅的濕度可以把麵包糠沾穩),180~200度
放入烤箱,烤20分鐘。然後調高火,200_250度,5分鐘,讓雞翅更上色。
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