芝士焗飯有誰不愛呢?那就自己學做這5道芝士焗飯!

2023-03-03     滕樂航     反饋
2/5
材料:

綜合野菇 100公克

洋蔥末 20公克

白飯 120公克

起司絲 30公克

青花椰菜 30公克

紅甜椒丁 20公克

黃甜椒丁 20公克

調味料:

奶油白醬2大匙

做法:

1 綜合野菇洗淨瀝乾備用。

2 取平底鍋,加入少許奶油,放入洋蔥末

3 作法1的綜合野菇炒香,加入奶油白醬和白飯拌勻,撒上起司絲。

4 放入預熱烤箱中,以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。

5 青花椰菜洗淨分切小朵狀,燙熟瀝乾

6 和黃紅甜焦丁,一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

3. 韓式泡菜焗飯
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