世語圖說
2025年10月12日
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美食
一根黃瓜能做出這麼多花樣,看著口水都流下來了
2023-03-01
旺旺來
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材料:黃瓜 2根、干辣椒 6克、花椒 1小把、食鹽 3克、白糖 2克、生抽 5克、香醋 5克、植物油少許
做法:
1、黃瓜洗凈,切條,用鹽拌勻,腌制半小時,控干殺出的水分;
2、添加糖、生抽和香醋拌勻,花椒粒洗凈晾乾,干辣椒切絲;
3、起油鍋,小火炸香花椒和干辣椒,趁熱澆在拌好的黃瓜條上,吃時拌勻。
黃瓜拌木耳
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