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美食
可樂也能做菜!這5道料理一定要學起來!
2023-02-28
滕樂航
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材料:
帶皮梅花肉 600公克
蔥段 15公克
辣椒段 10公克
蒜頭 15公克
可樂 100㏄
水 600㏄
調味料:
鹽 少許
醬油 70㏄
米酒 1大匙
白鬍椒粉 少許
做法:
1 帶皮梅花肉洗淨切塊備用。
2 熱鍋,倒入2大匙油爆香,放入蔥段、辣椒段及蒜頭爆香。
3 放入梅花肉塊炒至微焦,加入所有調味料炒香。
4 倒入可樂、水煮至沸騰,再轉小火滷約40分鐘即可。
3. 可樂牛肋條
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