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2025年10月12日
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美食
煮雞蛋別直接下鍋!多加這兩步,雞蛋自動脫殼還不破裂
2023-02-27
旺旺來
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【煮雞蛋的小技巧】
第一步,先把雞蛋全部清乾淨,再放進涼開水裡面泡5分鐘作用,最後再放入冷水鍋中,將雞蛋放進去後,再放入雞蛋,同一時間,再倒入一勺白醋,用個勺子攪動一下,開旺火將水燒開,等到鍋中的水開始冒泡了,再放入一些食鹽,還是用大火燒到沸騰,再轉中火,從第一次沸騰開始計算煮8分鐘就好。
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