8道精品家常菜的詳細做法教給你，好吃下飯，待客倍兒有面子

食材：長條茄子1根，土豆1個，青椒1個，食用油適量，麵粉2勺，玉米澱粉1勺，鹽1勺，生抽2勺、米醋3勺、糖2勺、玉米澱粉1勺、大蔥1段、老薑1小塊，大蒜3瓣