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8 種【家常魚片】煮法法供大家參考! 魚片原來可以這樣煮!
2023-02-19
旺旺來
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材料:魚肉, 胡椒粉,料酒,鹽,青豆,洋蔥末,咖哩粉,糖,牛奶
做法:
1. 魚片加入胡椒粉,料酒,鹽和少量咖哩粉腌制。
2. 油鍋燒熱放油,下洋蔥末炒香。
3. 加入咖哩粉,糖,牛奶,炒出奶香咖哩味,加入青豆。
4. 平底鍋倒入油,把腌好的魚片煎熟成型。
5. 把煎熟的魚片再次下入鍋,裹上咖哩汁即可。
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