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美食
把這5道雞翅料理學起來!
2023-02-15
滕樂航
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材料:
雞翅 8隻
熟芝麻 少許
調味料:
芝麻醬 1大匙
甜麵醬 1大匙
鹽 1/2茶匙
紅豆腐乳 1/2塊
糖 3大匙
米酒 1大匙
麥芽糖 100克
做法:
1 除麥芽糖外將所調味料混合,放入己洗淨的雞翅醃約3小時備用。
2 烤箱以180℃預熱,作法1的放入雞翅烤約20分鐘後取出。
3 麥芽糖蒸十分鐘溶化後,捈抹於作法2的雞翅上即可。
3. 古早味炸雞翅
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