6個雞蛋半碗餃子餡，用勺子做蛋餃，一分鐘一個，好吃好看又營養！

取一個大一些的湯勺，內部刷一層油，在小火上加熱後，加入一小勺蛋液，晃動勺子，形成蛋皮