用腐乳做出的5道家常菜,簡單又快手

2023-02-14     滕樂航     反饋
4/5
材料:

小排骨 1斤

嫩薑絲 少許

蔥絲 少許

調味料:

辣豆腐乳 3塊

辣豆腐乳汁 1/2杯

酒 1/2杯

糖 2大匙

水 2大杯

做法:

1 小排骨洗淨切長條,再放入滾水中汆燙後撈起瀝乾水份;辣豆腐乳壓碎備用。

2 取一深鍋放入所有調味料拌勻,再放入作法1的小排骨,以小火燒煮約1小時

3 至湯汁濃稠後即可取出排骨,配上嫩薑絲、蔥絲趁熱食用。

5. 腐乳豆乾雞
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