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2025年10月12日
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美食
17種粥的做法,綿密好喝營養健康!
2023-02-14
滕樂航
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原料:芡實,紫米,桂圓,紅棗,紅豆,黑豆,花生,薏米,核桃,玉米粉,冰糖,紅糖。
製法:1、將芡實、紫米、紅豆、黑豆、薏米分別泡水4小時待用;
2、砂鍋入適量清水,入泡過的紅豆、黑豆、芡實煮開,中火熬制半小時,入紫米、薏米、玉米粉大火煮開,轉小火燜煮1小時,入花生、紅棗、桂圓煮至黏稠,加入核桃,繼續以小火煮至軟黏,加入冰糖、紅糖熬至溶化,裝入盛器即可。
點評:軟糯微甜,健脾祛濕。
06、目魚排骨粥
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