絲瓜簡單又好吃的20種做法，隔三差五就想吃，熱天要多吃

用料

絲瓜；蒜末；生薑；鹽；白鬍椒粉；油

做法

絲瓜削皮切片，蒜切末，姜切片

熱鍋倒油，蒜末、生薑片油鍋小火爆香

切片絲瓜入鍋翻炒，加一小碗溫水

大火煮3分鐘，加鹽和胡椒粉，出鍋

絲瓜炒瘦肉