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美食
11種蒜香菜的做法,太香太過癮啦!比飯店的還好吃,下飯又下酒!
2023-02-12
滕樂航
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食材:
豆腐 ,蒜, 蚝油, 鹽,蔥,生抽,胡椒粉, 白糖,麻油。
做法:
1.首先將豆腐切成三角形的塊,蒜切碎,蔥切成蔥花。
2.接著我們來調碗汁:在碗中倒入適量清水,加入半勺鹽,適量蚝油、適量生抽,撒上胡椒粉,加入白糖,蒜末,拌勻備用。
3.鍋中放入油,將豆腐下鍋,煎至一面金黃後,翻邊煎另一面。
4.待兩面金黃時,加入調好的碗汁,煎至香味溢出後,淋入適量麻油,加入蔥花,一道美味的蒜香豆腐就可以享用了。
蒜泥白肉
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