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2025年10月12日
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美食
簡單的9款炸蔬菜丸,好吃到不停口
2023-02-12
滕樂航
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做法:
1.紫菜用水泡發洗凈。
2.干香菇泡發洗凈剁碎,蓮藕去皮洗凈剁碎。
3.紫菜擠干水分剁碎。
4.將所有食材放入容器中。
5.用手將豆腐捏碎並且與其他食材混合均勻。
6.加入所有調料拌勻。
7.再加入麵粉拌勻。
8.用手揉成大小適中的丸子。
9.鍋里倒油燒至8成熱,放入丸子炸制外表金黃酥脆即可。
提示:
麵粉不宜放的過多,只要能將其他食材粘在一起即可。麵粉過多在炸的時候中間不宜熟透,會有黏糊糊的口感
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