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2025年10月12日
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6種薏米的甜品,多功能薏米粥和時下超夯的糕點,非學不可!
2023-02-12
滕樂航
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材料:
雪梨1個,銀耳半朵,薏米80克,蓮子30克,干百合10克
做法:
1. 雪梨去皮後洗淨切塊,銀耳放入清水中浸泡半小時,泡發後用手撕成小朵。
2. 薏米在水中浸泡15分鐘,10克干百合和30克蓮子洗淨。鍋中倒入適量清水,將銀耳碎,薏米,百合和蓮子放入鍋中開大火煮沸。
3. 煮沸後轉小火慢燉30分鐘,時間到後加入雪梨塊。
4. 再加入20克紅糖拌勻,繼續小火燉煮30分鐘即可關火
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