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美食
8種鹹蛋料理食譜,這麼簡單,一定要學起來
2023-02-11
滕樂航
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材料:
1條 玉蜀黍
2顆 鹹蛋黃
適量 澱粉
做法:
1.玉米剝成粒,和鹹蛋黃分別放入鍋裡蒸5-7分鐘。
2.蒸熟的鹹蛋黃壓成泥備用,玉米粒用廚房紙擦乾表面。
3.鍋裡倒入油,比平常炒菜多一些。放入玉米粒翻炒至金黃色,盛出來備用。
4.鍋裡的餘油繼續燒熱,放入鹹蛋黃泥,炒至冒泡後,放入玉米粒翻炒,均勻裹上鹹蛋黃即可。
3. 鹹蛋黃雞翅
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