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美食
10道酸辣十足的家常菜,聞著都開胃
2023-02-11
滕樂航
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具體製作方法
第一步: 準備食材。肥牛片200g,酸菜魚料一包(只用到其中的酸菜)。蒜幾個、小紅辣椒幾個、香蔥幾根。
第二步:蒜切片,紅辣椒切段,香蔥切段。
第三步:鍋中倒入適量的水,水燒開後,將肥牛片放入鍋中焯一下,然後撈出備用。
第四步:鍋中倒入少許油,放入蒜、辣椒煸香,倒入酸菜繼續煸炒,放少許白醋。然後加入適量的熱水煮五分鐘。
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