10種糕點的做法，下午茶必備，收藏起來

材料：

玉米面150克，小米麵50克，普通麵粉200克， 干紅棗20個，葡萄乾20克，白糖40克，乾酵母5克，水約280ML

做法：

1、干紅棗洗凈後用溫水浸泡一個小時，葡萄乾洗凈

2、將玉米面、小米麵、麵粉與白糖、乾酵母混合

3、倒入水，調成稀稠適中的麵糊

4、模具內薄薄塗一層油（防沾），放上一些葡萄乾

5、將麵糊倒入模具內一半高，放在溫暖處發酵，約40分鐘

6、等麵糊發至模具9成滿就可以了

7、表面再放上一些紅棗和葡萄乾，放入蒸鍋大火蒸35－40分鐘

三、糯米糕