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2025年10月13日
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美食
17種粽子的做法,個個都非常好吃,值得收藏
2023-02-10
滕樂航
反饋
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食材
江米適量、蜜棗適量、粽子葉適量。
做法
1、江米浸泡24小時,新鮮的粽子葉洗乾淨備用。
2、適量蜜棗。
3、粽子葉中間對摺,捲筒狀。
4、放入適量米,不要按壓太實。
5、放一顆蜜棗,再放適量米,包好,用繩子五花大綁綁好。
6、大火上鍋煮,改中火慢煮,煮熟撈出。
7、過冷水,浸泡數小時,口感更佳。
赤小豆高粱米粽
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