有一種菜，全身都是寶！防癌、排毒、通便秘，清光光！甚至被聯合國蔬菜研究發展中心列為十大抗氧化蔬菜之一

坐月子時，老一輩禁忌多，許多蔬菜是不準吃的，

可是地瓜葉沒問題，產婦可以多吃。中醫認為地瓜葉能滋陰潤燥，

西醫認為裡面有植固醇（作用類似荷爾蒙），

女性朋友該多吃，特別是在更年期前後。

Tips！地瓜和地瓜葉的危險問題

地瓜和地瓜葉太健康了，以致大家容易忽略兩者的安全問題。

地瓜香甜可口，儘管埋在地底下，田鼠也會去挖、去啃；

為了收成完美的地瓜，很多農夫會下藥，考量到這一點，

所以我只買有機地瓜。至於地瓜葉，雖不易有病蟲害，

有些農民卻施肥過度，甚至用激素去刺激它蓬勃生長。

如果你看到地瓜葉的粗莖特別肥、特別長，嫩葉又特別多，

經常是噴灑了生長激素的產物，最好不要購買。