豬肚20種做法，又香又嫩，愛吃豬肚必收藏

用料

白果；豬肚；黑胡椒粉；清水

做法

食材：處理好的豬肚和白果。

將豬肚和白果放入煮鍋中，倒入適量的清水。

倒入適量的黑胡椒粉。

蓋鍋蓋，大火煮滾，再煮5分鐘，關火。

整鍋倒入電燉鍋中。

蓋鍋蓋，通電。

燉1小時左右，揭蓋。

加入適量的雞粉，拌勻。

即可斷電。

糟鹵豬肚