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2025年10月13日
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美食
16道芋頭的做法,簡單又美味,值得收藏!
2023-02-09
滕樂航
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【原料】:水瓜200克,蜆肉100克,香芋200克,薑末、蔥段少許,油、鹽、味精、鮮奶各適量。
【製作過程】
第一步:水瓜颳去外皮,切塊; 香芋去皮,切成菱形塊; 瓜肉悼水後撈起待用。
第二步:另起鍋,放入油、薑末、蔥段爆香,加入清水、香芋,慢火煮約2分鐘。
第三步:投入水瓜、蜆肉,與香芋一起煮,調入鹽、鮮奶、味精,至水瓜熟即可。
【營養功效】滋陰養顏,消腫解毒,解渴除煩。
八、芋頭扣肉
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